Hallonställen

Ibland är det en fröjd att få köket renoverat. Då syftar jag inte på biten med att ha köksinteriör i alla resterande rum i huset, sågspån under fötterna och en gammal mikro i vardagsrummet som mattillredningsapparat. Nej, det är delen då föräldrarna tar ut en på restaurang.

Förra veckan fick Bryggan ett besök av oss. Lammet som de serverade var perfekt lagat och potatisarna lagom salta. Brödet var dock höjdpunkten. Det var inte nådigt...

Jernet, denna helg, gav inte mig någon kulinarisk explosition. Min tonfisk var kall. Ja, kall! Mesig som jag var skickade jag inte tillbaka det utan åt av, de i och för sig, väldigt goda tillbehören, och mammas köttbit med pommes.